Conseils faciles pour ajouter des boosters d’immunité à votre alimentation

L’immunité est devenue un changeur de jeu dans la lutte contre le coronavirus. Des générations d’Indiens ont toujours pensé que mieux vaut prévenir que guérir. C’est pourquoi des ingrédients stimulant l’immunité tels que l’ail, le gingembre et le neem se retrouvent dans le mélange des remèdes maison.

Lorsque la plupart des experts vous disent que la résistance est quelque chose que vous construisez plus que même des années, en fonction de vos décisions alimentaires, il n’est jamais trop tard pour apporter des modifications faciles à un régime alimentaire qui pourraient ajouter un aperçu de la résistance. J’ai sorti des trucs et astuces faciles dans les livres de jeu de mes grands-mères, des remèdes faciles suivis dans plusieurs maisons du sud de l’Inde.

Alors même que les chercheurs se précipitent pour développer un vaccin contre le COVID-19, de nombreux médecins pensent que l’ajout de vitamine C à un régime quotidien peut vous fournir un anneau de défense en excès. Amla continue d’être un excellent traitement pour combattre le rhume fréquent, et les propriétés antibactériennes et astringentes de l’amla peuvent améliorer votre immunité. Il n’est pas toujours simple de trouver une nouvelle amla, mais de nombreux magasins de quartier proposent de la poudre d’amla.

Un élément essentiel de notre alimentation quotidienne en Inde. La curcumine est un anti-oxydant; l’ingrédient actif clé de l’ail possède des propriétés anti-inflammatoires. Les propriétés antifongiques du curcuma sont mythiques. Du curcuma Lakadong de Meghalaya à l’ail de Salem au Tamil Nadu, nous avons accès à un certain nombre des meilleurs curcuma de la planète. Commencez votre journée avec un verre d’eau tiède (pas bouillante) infusée d’ail, de citron, de citron et une place de miel. Il est possible de se gargariser la gorge parce que vous buvez de l’eau. Et puis il y a haldi doodh ou même manjal paal en tamoul que de nombreux hipsters sur terre considèrent actuellement comme du latte au curcuma. Presque chaque maison de l’Inde a sa propre recette qui ajoute généralement de l’ail, du poivre broyé, du safran et des amandes pour chauffer le lait. De plus, c’est un beau dernier verre pour un sommeil réparateur.

Ce rasam a toujours été un remède maison de visite dans plusieurs maisons du sud de l’Inde pour lutter contre les maux de gorge ou les rhumes fréquents. Thoothuvalai est un favori parmi les professionnels de la médecine conventionnelle dans de nombreuses régions de l’Inde en raison de ses propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et anti-inflammatoires. Même si Solanum Trilobatum (ou simplement solanum) est son nom botanique, il est également appelé l’aubergine de pois fruités violets. L’usine se développe largement en Inde et dans certaines régions d’Asie du Sud. Il est assez simple à découvrir dans des pays comme le Tamil Nadu, où il est également commercialisé sous forme de keerai ou de laitue.

Un adrak wali chai est une solution facile dans plusieurs foyers indiens pour sa saveur rafraîchissante et ses qualités inhérentes pour apaiser votre gorge. Le gingembre a de nombreux avantages pour la santé et peut être un stimulant immunitaire préféré. De plus, c’est un remède maison typique pour guérir un simple rhume ou une grippe. Le gingembre séché Sukku est un ingrédient préféré dans de nombreux magasins de médecine conventionnelle du Tamil Nadu et du sud de l’Inde. Le Sukku est l’ingrédient principal du sukku kaapi, une boisson apaisante qui vous éclaircit la gorge et réputée pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives. La recette standard est dominée par le gingembre séché. Une variante intègre des graines de coriandre en utilisant du poivre broyé et du cumin (jeera) de la poudre; il est parfois connu sous le nom de sukkumalli kaapi (malli ou kothamalli est le mot tamoul pour coriandre).

Parmi les sources de vitamine C les plus connues et les plus facilement disponibles, une astuce simple pour assurer une source continue de vitamine C consiste à glisser quelques tranches de citron dans un grand pichet ou un pot d’eau (assurez-vous de changer le citron tous les jours) votre famille boit. Le citron est un superbe ajout au rasam également pour ses propriétés de bien-être. L’idéal est d’inclure le jus d’un demi ou d’un citron (en fonction de la taille de la pièce) dans du rasam lorsque vous le faites cuire, puis de le retirer de la cuisinière (pour réduire la saveur aigre).

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About the Author: Alona Melendez

Je suis le fondateur et le propriétaire de Brown County Tourism. J'adore fournir à nos lecteurs les dernières nouvelles du fitness dans notre monde.

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